Merhaba Gülşen,
Bu hayati değerde uyarın için teşekkür ederim.
Bu konu-sağlıklı beslenme- genel olarak tüm çocuk ve gençlerimizin ama özellikle geleceğin anaları olacak kızlarımızın üzerinde hassasiyetle durmaları gereken konudur.
Her türlü toplantılarda üzülerek izliyorum ki, kolalar bu tür patates kızartmaları, ve hiçte kültürümüze uymadığını düşündüğüm ıvır zıvır bulunmakta.
Hani "medeni" olmak derdimiz var ya!
Hani artık ŞEHİR de yaşıyoruz ya!
Sokmayın evlerinize ve toplantılırınıza, güzelim hedikleri, kavurgaları, ayranlı çorbaları, içleri...
Hele sac ekleği arasına çökelek ile sarılmış dürmeçleri.
Hor bakın ayrana, çir hoşafına...
Gelsin kolalar, gitsin cipsler...
Hatta bununla da yetinmeyin medeniyet diye dayatılan ne varsa yapın...
Biz artık KÖYLÜ değiliz ya!
Şehirde yaşıyoruz ya!
Medeniyet bu ya!
Hayatınızın her anından söküp atın bin yılların süzgecinden arıtarak ulaştığımız değerlerimizi...
Nasılsa paramız da var , ÖZEL hastahanelerde ÖZEL odalarımız da!
Hoşçakalın
Gülşen tekrar kutluyorum seni...
Yaşar Sadık YILMAZTÜRK
Not : unuttuğum bir şey kalmış yukarıda.
Nohutlu veya mercimekli Bulgur pilavını da silip atın hayatınızdan...
Aman ha (!)...
- yorum yapmak için giriş yapın ya da kayıt olun
MSG diye bi katkı maddesi var. ,
Mono Sodyum Glutamat. Yiyeceklere konunca tadının beyin
tarafından güzel algılanmasını sağlıyor. Tatlı, tuzlu farketmiyor, neye konsa tadı güzelmiş gibi geliyor.
O yüzden üreticiler en berbat ürünlere dolduruyolar bunu.
Bu zararların hepsi çok sayıda çalışmayla kanıtlanmış ve bununla ilgili bir rapor Dünya Sağlık Örgütüne
sunulmuş durumda. Internette araştırılabilir:
ZARARLAR:
- Bu madde nörotoksin. Sinir hücrelerine zarar veriyor. Yol açtığı hastalıklar merkezi sinir sistemi tahribatı
ve buna bağlı olarak Alzheimer, Parkinson, Huntington hastalıkları, Sara (epilepsi).
- Retinal dejenerasyon (göz retina tabakası hasarı)
- Yağ birikimi, doyma mekanizmasında bozukluk, obezite
- Büyüme hormonu baskılanması
- Pankreas hasarı, insülinde artış ve buna bağlı olarak diyabet
- Böbrek ve karaciğerde hasar
- Bu madde hamilelerde plasenta bariyerini geçebiliyor yani bebek de aynı etkilere maruz.
ŞU AN PİYASADAKİ NEREDEYSE TÜM CİPSLERDE BU MADDE VAR. GÜVENLİ
OLDUĞUNU İDDİA EDEN CHEETOS'U BİLE KONTROL ETTİM, VAR. TADINI
GÜZELLEŞTİRMEK İÇİN HEPSİ KULLANIYOR.
İÇİNDE BULUNDUĞU DİĞER ÜRÜNLER KONUSUNDA BİLGİM YOK, ETİKETLERİ
KONTROL ETMEKTE FAYDA VAR.
BU ZARARLAR ORTAYA ÇIKINCA MADDENİN İSMİNİ DEĞİŞTİRMEYE BAŞLADILAR.
İÇİNDE MSG, MONO SODYUM GLUTAMAT, GLUTAMIC ASİT KISACA GLUTAMIN VEYA
GLUTAMAT BULUNAN ŞEYLERDEN UZAK DURULMALI.