Eksi Asi

Eksi Asi

MALZEMELER :
1 su bardagi yesil mercimek 1 çay bardagi pilavlik bulgur 1 çay bardagi hafif haslanmis nohut 1 çay bardagi hafif haslanmis fasulye 2 yemek kasigi salça 2 adet kuru sogan 2 yemek kasigi tereyagi 6 su bardagi et suyu veya 3 yemek kasigi kavrulmus kiyma 8-10 dis sarmisak 2 adet limon suyu veya kibrit kutusu büyüklügünde eksi pestil Yeterince tuz, karabiber, kirmizi toz biber, kuru kekik

TARIF :
1 su bardagi yesil mercimek,1 çay bardagi pilavlik bulgur ,2 su bardagi enine ince dogranmis taze fasulye ,3 adet domates ,3 adet yesil biber ,2 adet kuru sogan ,1 yemek kasigi salça ,6 su bardagi et suyu veya 3 yemek kasigi kavrulmus kiyma ,2 yemek kasigi tereyagi,Yeterince tuz, karabiber, kirmizi toz biber, kuru reyhan

Afiyet olsun arkadaşlar...